A partir de la semana que viene el alumnado del CFGM «Técnico en aceites de oliva y vino», comienza a disfrutar de las actividades formativas que forman parte del proyecto: «Cata formativa de aceites y vinos que se producen en la Sierra Sur de Jaén, desde el punto de vista de la calidad, analizando parámetros físico-químicos y características organolépticas», el cual está financiado por fondos europeos y se llevará a cabo para mejorar las COMPETENCIAS PROFESIONALES, PERSONALES Y SOCIALES de ALUMNADO QUE CURSA FP DUAL.