TORNEO PROVINCIAL DE DEBATES… ¡ALLÁ VAMOS!

El próximo 5 de marzo el IES Antonio de Mendoza estará representado en Jaén en el Torneo de Debate Provincial «Habla bien, habla andaluz». Al grupo ganador de la fase de centro compuesto por Emma Mancebo, Lucia García, Antonio Mudarra y Andrea Berlango se suma como documentalista y quinto miembro la también alumna de 4 ESO A, Candela Rubio, que ha sido valorada como la mejor oradora del torneo de debate interno organizado en la asignatura de Geografía e Historia de su clase para evaluar el tema del Imperialismo, la Primera Guerra Mundial y la Revolución Rusa. Suerte al equipo en Jaén, a donde los acompañarán Salva y Juanma, y, sobre todo, aprended de esta experiencia educativa que sirve para fomentar el espíritu crítico, la investigación y la oratoria.

Menú degustación y maridaje de vinos en San Valentín

Menú degustación y maridaje de vinos en San Valentín

Hoy en nuestro #IESANTONIODE MENDOZA el alumnado del ciclo de grado medio de cocina y gastronomía y el ciclo de grado básico de cocina y restauración, hemos ofrecido un menú degustación con maridaje de vinos a cargo de nuestra paisana Blanca serrano, de Viñedos y bodegas Marcelino Serrano.
El menú ha estado compuesto por:
• Tartar de salmón y mango, con blinis, aguacate, crème fraîche y arena de AOVE.
• Ensalada de tomate, fresas y albahaca.
o Vino rosado “ Blanca María”
• Rodaballo al cava sobre holandesa, cus-cus de coliflor y aire de mantequilla noisette.
o Vino blanco “blanca María”
• Solomillo Wellington, salsa bordelesa, puré de calabaza asada, patatas Risoladas y hortalizas a la parrilla.
o Tinto Marcelino Serrano
• Semifrío de pistacho sobre Sablé y sorbete de frutos rojos.
o Espumoso “Blanca María”
Con esta actividad didáctica nuestro alumnado puede ver de primera el servicio en forma de menú y otra forma mas de enriquecerlo y diversificarlo a través de una cata- maridaje, apostando por los productos locales.

Día Internacional de la niña y la mujer en la Ciencia

Como cada 11 de Febrero  en nuestro Centro hemos conmemorado el día Internacional de la niña y la mujer en la Ciencia; en esta ocasión el alumnado de 3ºC tuvo la suerte de participar en un Taller de laboratorio impartido por la profesora e investigadora de la Universidad de Granada, Julia Maldonado, del Dpto. de Física de Fluídos. En primer lugar les hizo reflexionar sobre la foto  más famosa de la historia de la Ciencia de principios del siglo XX, donde aparecen todo hombres y Marie Curie, y también pudieron comparar la ratio de estudiantes mujeres y hombres en los grados de ingenería o física en la actualidad en la Universidad de Granada, por lo que animó tanto a chicas como a chicos a estudiar y disfrutar de la Ciencia.. Y ya volviendo al Taller les explicó como funciona la fuerza de cohesión entre las moléculas de agua en su superficie o tensión superficial así como experimentar con formación de gotas y espumas. El alumnado salieron encantados del Taller al igual que la investigadora que nos felicitó por la organización de nuestro centro educativo y por la acogida recibida.
3°A participó en una videoconferencia emitida desde el parque de las Ciencias para conocer la historia de tres mujeres con una interesante historia personal y profesional desde la igualdad y la integración de las ciencias y las humanidades para generar referentes femeninos en ciencia y para promover el interés por la ciencia, la tecnología y la literatura:  una de estas fascinantes mujeres ingeniera electrónica en aeronaves, una astrónoma y la conocida escritora,  Rosa Montero Gayo También animaron a las chicas a seguir las carreras de ciencias.

Festival de Sabores en el IES Antonio de Mendoza

Ayer en el IES ANTONIO DE MENDOZA DE ALCALÁ LA REAL, el alumnado de grado medio realizó un servicio a la carta compuesto con los siguientes platos:
APERITIVO
• Salmorejo negro con mejillon en escabeche ahumado
ENTRANTES
• Arroz caldoso de pescado y marisco
• Crema vichissoise con crujiente de jamon
• Ensalada cesar con pollo cajun.
• Sopa de lomo de orza
PLATO PRINCIPAL
• Pavo relleno con demi glace y salteado de setas.
• Dorada a la espalda con hortalizas orientales.
• Canelones de pulled pork trufados con calabaza asada
• Corvina a la roteña
POSTRES
• Tarta de zanahoria
• Mousse de chocolate
• Tarta de queso
• Semifrio de limón

Este tipo de servicio aumenta la dificulta en la ejecución del mismo y prepara a nuestro alumnado para incorporarse al mundo laboral. Enhorabuena por la implicación y entusiasmo!!

Carrera solidaria «Día de la Paz»

El alumnado de 1°ESO, 2° ESO, FPB de jardinería, aula TEA y aula de educación especial ha realizado una carrera solidaria para recaudar fondos para la asociación «Save the children». Todos los participantes han buscado patrocinadores y han aportado su granito de arena para poder disfrutar de una gran jornada llena de solidaridad, deporte y compañerismo en el polideportivo de Alcalá la Real.

El podium ha quedado así:
🏆 2° A: clase más rápida.
🏆 1° B: clase más solidaria.

Aunque a pesar de los premios… ¡El principal regalo es compartir un día todos juntos!

Agradecemos a todos los tutores y profes implicados su motivación y dedicación, así como al Ayuntamiento de Alcalá la Real por colaborar con esta jornada. A seguir sumando experiencias y colaborando con causas solidarias.

¡Juntos podemos hacer de este mundo un lugar mejor! 🫂🌍

BECAS Y AYUDAS. AYUDAS INDIVIDUALIZADAS PARA TRANSPORTE ESCOLAR CUSO 23/24

A las familias que les pudiera interesar, el IES Antonio de Mendoza informa:

Con fecha del 28 de enero del 2025 se publica en BOJA la Resolución de 20 de enero de 2025 de la Dirección General de Participación e Inclusión Educativa, por la que se efectúa la convocatoria pública de las ayudas individualizadas para el transporte escolar en el curso 2023/24.

El plazo de solicitud será del 29 de enero al 3 de marzo del 2025. Dichas solicitudes se presentarán de modo telemático a través de la Secretaría Virtual.

Esperamos que dicha información sea interés.

Inmersión Lingüística en Cirencester

El mejor aprendizaje de un idioma se hace sobre el terreno, rodeándote del lenguaje, la cultura y las costumbres de los países de los cuales quieres aprender. El bilingüísmo en el IES Antonio de Mendoza es algo vivo, que no sólo está en el centro, sino que se realizan diversos esfuerzos para que nuestro alumnado tenga las opciones de desplazarse y aprender in situ las rutinas del leguaje.

Así del 19 al 25 de enero de 2025, 37 estudiantes y tres docentes del departamento de inglés—Jesús Chica Castillo, María Josefa Villegas García y Ascensión Rabaneda
Jiménez—participaron en un enriquecedor viaje de inmersión lingüística en la Cotswold International Language School, en Cirencester, Inglaterra. Esta experiencia se viene
realizando cada año en el centro desde el curso 2018-2019. Los estudiantes no solo mejoran su dominio del inglés, sino que también les permite conocer y acercarse a la cultura e historia británicas.
A lo largo de la semana, los estudiantes participaron en clases de inglés por las mañanas, centradas en vocabulario y habilidades comunicativas. Estas sesiones se complementaron con excursiones culturales, incluyendo visitas a monumentos icónicos como el Anfiteatro Romano de Cirencester, la histórica ciudad de Oxford y la impresionante Londres. Estas salidas ofrecieron a los estudiantes una visión de primera mano del rico patrimonio de Inglaterra, haciendo que la experiencia de  aprendizaje fuera tanto completa como atractiva.
Mirando Hacia el Futuro
Este programa de inmersión lingüística destaca la relevancia del aprendizaje a través de la experiencia directa en la adquisición de idiomas. El IES Antonio de Mendoza sigue
comprometido en proporcionar a los estudiantes oportunidades que combinen el aprendizaje académico con la exploración cultural, fomentando una perspectiva global
y mejorando sus habilidades lingüísticas.

Es un modo de aprender que nunca olvidarán.