
Abr, 2026

La semana pasada, el departamento de FOL y Economía participó en la final de la liga provincial de emprendimiento de Jaén. A dicho concurso, acudieron un grupo de alumnas de 4ºESO junto con sus profesores, Moisés Rueda y Ana Pulgarín. Se presentó un proyecto de emprendimiento en el que llevaban trabajando meses, cuyo objetivo era el desarrollo de un producto innovador. Dicho proyecto fomentó la creatividad, la planificación empresarial y la comunicación oral. Desde el IES Antonio de Mendoza estamos profundamente orgullosos del trabajo que realizaron. ¡Enhorabuena!

Se trata de los últimos que faltaba por entregar, pero no por ello con menos mérito, dónde el esfuerzo se multiplica porque no sólo hay que estudiar sino que muchos trabajan, tienen familias y todo ello lo compaginan con el esfuerzo de sacarse un título… ¡ánimo que ya os queda menos!. Y sobre todo, ¡enhorabuena a los que habéis recibido la distinción!.

La semana pasada contamos con la visita de Anja Eberhöfer, profesora de Inglés e Italiano en un centro de secundaria de Viena, que ha realizado un Jobshadowing con nosotros del 20 al 24 de mayo. Hemos podido compartir experiencias, comparar sistemas educativos y métodos de trabajo. Ha tenido la suerte de coincidir con la Semana Bilingüe de nuestro centro y comprobar más de cerca el producto de nuestro trabajo. Además pudo conocer no sólo los aspectos del sistema educativo, sino nuestro entorno. En definitiva, Europa nos une y gracias al programa Erasmus+ podemos entrar en contacto con otras realidades.

El pasado 21 de abril, nuestro centro tuvo el honor de recibir a Alexander Van Driessche, investigador del Instituto de Ciencias de la Tierra de Granada. Durante una charla magistral, el profesor nos sumergió en el universo de la cristalografía, explicando no solo qué son los cristales, sino su sorprendente presencia en lugares tan cotidianos como nuestro propio cuerpo.
Uno de los momentos más impactantes de la visita fue el análisis de los cristales gigantes. Gracias a su experiencia, pudimos comprender los procesos geológicos que permiten la formación de maravillas naturales como la Geoda de Pulpí o la espectacular Cueva de los Cristales de Naica. Sin duda, una jornada que nos permitió ver la ciencia desde una perspectiva brillante y cercana.

El pasado 9 de abril, tuvimos el placer de contar con la visita de Coral Soul, una organización dedicada a la regeneración de los ecosistemas marinos. Recibimos a dos de sus expertos, quienes realizan una labor vital rescatando y recuperando corales en enclaves tan especiales como la costa de La Herradura, en Granada. Fue una jornada fascinante donde nuestros alumnos y alumnas pudieron descubrir a estos animales tan importantes para la diversidad marina. El momento estrella fue, sin duda, el uso de gafas de realidad virtual. Gracias a ellas, pudimos «sumergirnos» en las aguas de la costa granadina para disfrutar de la espectacular belleza de los arrecifes que tenemos a tan solo unos kilómetros del instituto. ¡Una experiencia que nos dejó a todos con la boca abierta! Queremos agradecer a Coral Soul su labor y su pasión al transmitirnos la urgencia de cuidar nuestros mares.

Hoy vivimos una jornada muy especial en nuestras cocinas 🍽️
El alumnado del aula específica y de agrojardinería compartió un enriquecedor taller junto a los estudiantes de la básica de cocina y restauración. Durante la actividad elaboramos deliciosas hamburguesas, pizzas, galletas de avena con chocolate y refrescantes smoothies de frutas 🍔🍕🍪🥤
Una experiencia llena de aprendizaje, compañerismo y mucha ilusión que demuestra que cocinar juntos siempre sabe mejor 💛

El alumnado de FBO y FPB específica de agro jardinería han visita el Parque de las Ciencias, realizando una visita increíble en un entorno increíble para aprender y adquirir nuevas experiencias. Ha sido una mañana de sorpresas, de interacción y de aprendizaje activo, dónde nuestro alumnado ha podido disfrutar de unas instalaciones maravillosas y de una atención maravillosa del personal del parque… ¡qué gran día!

Seguimos con la tercera entrega de las menciones de reconocimiento al mérito y al esfuerzo de nuestro alumnado. ¡Enhorabuena!

1º CFGB Jardinería

2º CFGM Aceites y vinos

4º DIV

2º BACH (Adultos)

1º BACH (Adultos)

1º C

1º CFGM Cocina y Restauración

4ºC

1º CFGB Cocina y Servicio
Nuestro alumnado del CFGM «Técnico en Aceites de Oliva y Vinos» del IES Antonio de Mendoza vivirá una experiencia práctica inigualable con el proyecto «La Ciencia del Sabor: Del Campo a la Cata» 🌿🍇.
Podéis votar nuestro cartel en el siguiente enlace:

