Celebración del día de las lenguas

El pasado 14 de octubre, nuestro centro celebró el Día Europeo de las Lenguas, una jornada dedicada a destacar la riqueza cultural y lingüística de nuestro continente. Esta efeméride, promovida por el Consejo de Europa desde 2001, persigue dos grandes objetivos: promover la diversidad lingüística y fomentar el aprendizaje de idiomas como medio de entendimiento y cooperación entre los pueblos.

Los departamentos de Inglés, Francés, Música y Lengua Castellana coordinaron una actividad en la que el alumnado y el profesorado compartieron citas, poesías, música y reflexiones sobre la importancia de los idiomas como puente entre culturas. Las palabras resonaron en diferentes lenguas —inglés, francés, árabe, portugués, italiano, alemán y castellano— recordándonos que cada idioma encierra una manera única de ver el mundo.

El broche musical lo puso el departamento de Música con la actuación de la Mendoza’s Rock Band, dirigida por José Alberto Amador, profesor de Música y Artes Escénicas y Danza. Este proyecto, abierto a todos los amantes de la música del instituto, interpretó una versión propia y enérgica del himno multilingüe “Voices of Europe”, creado por el European Centre for Modern Languages con motivo del 25º aniversario del Día Europeo de las Lenguas.

Una jornada para celebrar que las lenguas no solo nos comunican, sino que nos enriquecen, nos acercan y nos permiten construir una Europa más unida en su diversidad.

¡El IES Antonio de Mendoza se pone verde! 🌱👩‍🍳

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​Esta semana inauguramos un proyecto interciclos genial: ¡nuestra propia área de Compostaje!
​Los alumnos de Cocina transformarán sus residuos orgánicos, y los de Jardinería utilizarán ese abono natural para nutrir nuestros huertos. Es el ejemplo perfecto de economía circular educativa.
​¡Estamos orgullosos de esta colaboración! Pásate a ver cómo funciona.

 

​ #IESAntonioDeMendoza #CompostajeEducativo #CiclosFormativos #CocinaYJardineria #Sostenibilidad

L@s futur@s chefs del IES Antonio de Mendoza exploran la riqueza andaluza en la X Feria de los Pueblos.

El pasado viernes, 3 de octubre el alumnado de 1° y 2° curso del Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía realizaron una visita formativa a la X Feria de los Pueblos y Sabores de nuestra tierra ( feria de turismo gourmet y turismo gastronómico) celebrada en la Feria de Muestras de Armilla (Granada).
Los estudiantes asistieron acompañados por su profesora, Susana García Montero.

Hicieron un acercamiento a la oferta turística y gastronómica andaluza, durante la jornada, los futuros/as  cocineros/as pudieron conocer de primera mano la amplia oferta cultural, gastronómica y turística que ofrecen los distintos municipios y comarcas andaluzas.
La feria, que congregó más de un centenar de expositores, fue un escaparate de la riqueza del territorio a través de stands institucionales, degustaciones de productos locales, y la oportunidad de establecer contacto con profesionales del sector. Esta experiencia ha resultado ser una valiosa herramienta de aprendizaje práctico, permitiéndoles descubrir nuevas estrategias de promoción de la hostelería y la importancia de la cooperación entre municipios.

Antes de asistir a la feria realizaron una visita a la Escuela de Hostelería y turismo de Granada como parte de su posible futuro formativo en el sector, los jóvenes visitaron las instalaciones de la Escuela de Hostelería CPIFP Hurtado de Mendoza. Allí, el alumnado del Grado Superior en Restauración les obsequió con un exquisito desayuno continental servido de forma ejemplar, ofreciendo una muestra de la alta profesionalidad del centro.
Desde aquí queremos darles las gracias por todas las atenciones recibidas.

Además de disfrutar del servicio, los estudiantes pudieron recorrer las instalaciones del Hurtado de Mendoza, recibiendo información detallada sobre los itinerarios formativos. El equipo del centro les animó efusivamente a continuar su especialización cursando los estudios de Grado Superior allí.

Almuerzo de investigación gastronómica. A la hora del almuerzo demostraron su curiosidad eligiendo la oferta de una comida oriental entre todas las opciones gastronómicas disponibles. Aprovecharon la ocasión para investigar sobre nuevos sabores y técnicas culinarias, intercambiando activamente opiniones sobre las elaboraciones degustadas.

En definitiva, la jornada se consolidó como un gran día de aprendizaje, motivación y convivencia, combinando la formación práctica en la feria con el conocimiento directo de un centro de referencia en la formación hostelera.

CONVOCATORIA ERASMUS+ 2025/26. LARGA DURACIÓN Y FAMILIAS ANFITRIONAS

Convocatoria Erasmus+ 2025/2026: Familias Anfitrionas y Estudiantes de Movilidad de Larga Duración

El IES Antonio de Mendoza abre el proceso de selección para familias anfitrionas y estudiantes solicitantes de movilidades de larga duración (MLD) dentro del Programa Erasmus+ (Acción Clave 1 KA121) para el curso académico 2025-2026.

Este año, nuestro centro ofrece la posibilidad de:

 

  • Acoger a estudiantes procedentes de Eslovaquia (Žilina) y Alemania (Lohfelden) durante un mes.
  • Solicitar plaza para que estudiantes de nuestro centro realicen estancias en esos países, también en modalidad de movilidad de larga duración.

Fechas clave del proceso

  • 29 de septiembre de 2025: Publicación de la convocatoria.
  • Del 29 de septiembre al 3 de octubre de 2025: Plazo de presentación de solicitudes.
  • 6 de octubre de 2025: Publicación de admitidos y excluidos.
  • 9 de octubre de 2025: Publicación del baremo provisional.
  • 10 de octubre de 2025: Adjudicación definitiva.

 Dónde conseguir la solicitud

  • En la Secretaría del IES Antonio de Mendoza (conserjería).
  • En la web Erasmus del centro: erasmusmendoza.com.

La solicitud puede presentarse en la Secretaría del centro o enviarse al correo: erasmus@iesantoniodemendoza.com.

¡Grado medio de Aceites y Vinos del IES Antonio de Mendoza!

Comenzamos con nuestra presencia en Alcala MUESTRA 2025.

¿ Te interesaría conocer la magia que ocurre en el proceso de elaboración de aceites?

¿ Estas interesado en vinos?

¿ Conoces la Formación DUAL?

Te esperamos el sábado 6 DE septiembre a las 19.00 horas: LA FORMACION
EN EL SECTOR DEL OLIVAR. LA MEJOR DECISION PARA SER UN PROFESIONAL CON CRITERIO.