El pasado martes, 4 de febrero, el alumnado de 4º de ESO visitó la localidad vecina de Alcaudete, donde conocieron de primera mano cómo se elabora uno de nuestros productos más preciados, el aceite de oliva virgen extra, en una de las cooperativas más grandes de la provincia de Jaén, la S.C.A. Virgen del Perpetuo Socorro. Además, pudieron degustar alguno de sus productos en una pequeña cata, y visitar el museo del aceite del que disponen en sus instalaciones. Tras la visita a la cooperativa, el alumnado se desplazó a otra gran empresa: Grupo ALVIC. Sus responsables les contaron la historia de la empresa, su trayectoria y su actual mercado, haciendo hincapié en la importancia que tiene el conocimiento y manejo de los idiomas. Además, pudieron visitar una de sus fábricas, concretamente la más reciente, donde observaron el proceso de fabricación de láminas de su material a través de un sistema totalmente mecanizado y robotizado.
