Sigue la inmersión

Durante este curso de Inmersión Lingüística e Inmersión Intercultural estamos reforzando conceptos gramaticales como phrasal verbs, narrative tenses, fonética, entonación, etc., en clases con un ambiente relajado y muy pocos alumnos por clase, donde además el concepto de aprendizaje está muy relacionado con actividades grupales tanto dentro como fuera de la escuela y practicar speaking.

Por ejemplo, me ha encantado la visita al British Museum, uno de los más antiguos del mundo, donde se encuentra la Piedra de Rosetta, que ayudó a descifrar los jeroglíficos egipcios, o también diversas momias y obras de los mejores pintores del barroco (os dejo una foto de la Venus del Espejo) o del impresionismo. También la visita al Science Museum, de donde me llevo muchas ideas para motivar a nuestros alumnos.

Otra manera de relacionarse y hablar en inglés, por supuesto, es ir a un pub típico inglés para cenar. Fijaros en la conciencia medioambiental que existe en Londres, cuando te explican en la carta la huella de carbono que ha dejado todo lo que puedes comer. Una vez más, la sostenibilidad de este país se puede ver en las numerosas bicis que transitan por la ciudad y los autobuses de dos plantas, sin llegar a ser una ciudad caótica.

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Semana de inmersión lingüística

Semana de Inmersión Lingüística en Londres — Erasmus+ KA121
Durante el Curso de Inmersión Lingüística en Londres, dentro del pro

grama Erasmus+, estoy teniendo la oportunidad de conocer los rasgos culturales, acentos e intereses de estudiantes de países como Francia, Alemania, Turquía, Rusia, México o Venezuela 🌍. Además, he podido participar en una puesta en común sobre la Educación actual con un grupo de profesoras de primaria francesas.
Entre los temas trabajados en clase destacan «How to connect with nature» y sus beneficios para la salud física y mental, así como el reconocimiento de distintos estilos de arte 🎨🌿.
También quiero destacar la política medioambiental de EC London: fomentan no usar el ascensor, facilitan una botella reutilizable de acero inoxidable y una fuente de agua, y disponen de contenedores para reciclar todo tipo de material ♻️. Además, me ha llamado la atención el buen funcionamiento de sus protocolos de emergencia.
En definitiva, es muy enriquecedor compartir momentos con personas de diferentes nacionalidades mientras practico inglés en una ciudad tan intercultural 🇬🇧✨. ¡Animo a todo el que pueda hacerlo!

Graduación

Todos los años la graduación es algo más que un momento dónde nos arreglamos y salimos en las fotos, es el simbolismo de terminar una etapa y empezar otra, conseguir nuevas metas y sueños, ir consiguiendo etapas que liberan nuestros sueños o simplemente el hecho de haber conseguido algo que teníamos pendiente. La graduación de cualquier centro, pero en este caso en el IES Antonio de Mendoza, es un momento solemne, pero también divertido, es simbólico y también único. Aunque cada año se repita, las historias son distintas y las metas y sueños diferentes de cada uno de los protagonistas. ¡Enhorabuena! y nunca olvidéis que sois parte de nuestra alma y nuestra historia.

XXV Aniversario del Premio al Medio Ambiente de la Diputación

🚲🌿 Veinticinco años promoviendo el compromiso con el medio ambiente merecen una celebración especial.

Con motivo del XXV Aniversario del Premio de Medio Ambiente de la Diputación Provincial de Jaén, hemos recibido un trofeo conmemorativo que nos ha brindado la oportunidad de recordar «MoBICIclate por el Medio Ambiente», una iniciativa que llevó a cabo nuestro alumnado de ESPA y que obtuvo un accésit en 2019.

Aquel proyecto nació de la ilusión, el esfuerzo y la implicación de un grupo de alumnos y alumnas que apostó por fomentar la movilidad sostenible y la concienciación ambiental, demostrando que las pequeñas acciones pueden generar grandes cambios.

Este reconocimiento nos invita a mirar atrás con orgullo y a valorar el trabajo de quienes dejaron su huella en nuestro centro y en su entorno.

Gracias a la Diputación Provincial de Jaén por este gesto y enhorabuena a todos los centros educativos que, durante estos 25 años, han contribuido a hacer de la educación ambiental una herramienta de transformación.

💚 Un recuerdo del camino recorrido y, al mismo tiempo, un impulso para seguir avanzando hacia un futuro más sostenible.

Más allá de los libros

💥 ¡Lo que NO te enseñan los libros, te lo enseñan ellos! 💥

El mundillo del AOVE está cambiando y en el I.E.S. Antonio de Mendoza te preparamos para arrasar. Dentro de nuestro proyecto «VALOR DE ORIGEN», y con los mentores de Molino y Cata, nos dejaron estas dos claves:

🫒 Mercedes Uceda nos enseñó a catar y valorar el AOVE Premium como auténticos profesionales (¡adiós mitos!).
📈 Jerónimo Palacios soltó los mejores hacks y trucos de marketing digital para aprender a vender un producto en el mercado real.

¡Menudo subidón da aprender así, de tú a tú con expertos top! Esto sí que es exprimir la FP. 🚀💼

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Jornadas sobre el aceite y su cultura

¡El Convento de la Trinidad se llena de talento y cultura oleícola! 🌿👇

Hoy se han celebrado las jornadas AOVE’S Influencers, una iniciativa de nuestro CFGM «Técnico en Aceites de Oliva y Vinos» cuyo gran objetivo ha sido abrir las puertas a toda la ciudadanía de Alcalá la Real y alrededores. ¡Unas «Jornadas de Puertas Abiertas» totalmente diferentes! 🏛️✨

Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a quienes han hecho posible estas jornadas:

🏛️ Respaldo Institucional: Gracias al Ayuntamiento de Alcalá la Real y a las delegaciones territoriales de Desarrollo Educativo y Agricultura por acompañarnos y apoyar la formación profesional.

🧪 Ponencias y Catas de Primer Nivel: * A Mª Paz Aguilera por su magnífica ponencia «Del origen a tu paladar».

A la DOP «Priego de Córdoba» e IGP «Aceites de Jaén» por colaborar con los excelentes AOVEs tempranos que hicieron disfrutar a los asistentes durante la cata.

💼 Experiencia Empresarial Local: * A Francisco Serrano de «Esencia Andalusí», por compartir su valiosa experiencia como empresario alcalaíno en la elaboración de aceites tempranos.

📱 Innovación y Redes: * A Jerónimo Palacios de «Molino y Cata», por abrirnos los ojos en su ponencia «De la almazara a TikTok».

❤️ Y, por supuesto, LO MEJOR de la jornada: nuestro alumnado , que han demostrado el altísimo nivel de especialización, implicación y profesionalidad que se vive cada día en las aulas del IES Antonio de Mendoza. ¡Sois el motor de todo esto! 👏🎓

Este encuentro no solo busca abrir las puertas de las almazaras a la ciudadanía; nuestro verdadero propósito es inspirar y formar a la nueva generación de profesionales. Queremos que nuestro alumnado lidere un mercado cada vez más exigente, aportando innovación, excelencia técnica y un profundo respeto por la cultura oleícola.» 🫒🌱

¡Gracias a todos por arroparnos en un día tan especial!

 

 

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Jornadas Aove’s Influencers

¿Sabías que para vender un producto con éxito primero hay que conocerlo desde su raíz?

En el CFGM ‘Técnico en Aceites de Oliva y Vinos’ del I.E.S. Antonio de Mendoza (Alcalá la Real) lo tenemos claro: LA FORMACION ES LA BASE DEL EXITO.

No basta con producir; hay que saber catar, entender su calidad y, por supuesto, ¡saber comunicarlo al mundo! 🚀

Por eso, hemos organizado las jornadas AOVE’S INFLUENCERS. Una experiencia única donde llevaremos el aprendizaje fuera de las aulas para demostrar que la tradición y la innovación van de la mano.

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Cristales gigantes de yeso

El pasado 21 de abril, nuestro centro tuvo el honor de recibir a Alexander Van Driessche, investigador del Instituto de Ciencias de la Tierra de Granada. Durante una charla magistral, el profesor nos sumergió en el universo de la cristalografía, explicando no solo qué son los cristales, sino su sorprendente presencia en lugares tan cotidianos como nuestro propio cuerpo.
Uno de los momentos más impactantes de la visita fue el análisis de los cristales gigantes. Gracias a su experiencia, pudimos comprender los procesos geológicos que permiten la formación de maravillas naturales como la Geoda de Pulpí o la espectacular Cueva de los Cristales de Naica. Sin duda, una jornada que nos permitió ver la ciencia desde una perspectiva brillante y cercana.