Tras la comprobación de la evolución del vino elaborado por nuestro alumnado ( densidad, Temperatura, pH, cromatografía), realizamos la PRIMERA CATA.
Vino elaborado por el alumnado de 1 y 2 del CFGM ‘ Técnico en Aceites de Oliva y vinos’
Primera cata de ACEITES TEMPRANOS.
Hoy nuestro alumnado de CFGM » Aceites de Oliva y vino’ dirigen una cata para alumnado de ERASMUS+ procedente de Bisceglie (Italia).
Hoy catamos el ZUMO DE OLIVA recién exprimido de ‘ Almazara el coto’
GRACIAS
Esta sucediendo….
Primera movilidad en nuestro IES con el Programa Jaen+ VII. Del 8 al 12 de Octubre
Ha sido una movilidad de profesorado, nuestra profesora Cris Sanchez Prieto ha acompañado a 6 participantes seleccionados, de distintos institutos de la provincia de Jaén, que se van a realizar prácticas en empresas de Sicilia durante los dos próximos meses. Concretamente en la localidad llamada Barcellona Pozzo di Gotto, en la provincia siciliana de Mesina. En las próximas movilidades habrá estudiantes de nuestro centro que se irán de prácticas a Europa con este programa. He llevado a cabo la comprobación de la adecuación del alojamiento, y de las empresas en las que se incorporan los estudiantes. Todo muy bien, y muy ilusionante, una gran experiencia!
Nuestro alumnado de CFGM » Técnico en Aceites de oliva y vinos» han realizado el INDICE DE MADURACION de la aceituna que determina el momento óptimo de recolección para extraer el aceite de mayor calidad.
Alcala la real: Tierra de vinos
Hoy el alumnado de nuestro CFGM » técnico en Aceites y vinos», ha recogido uvas de las variedades: zyrah, tempranillo y cabernet sauvignon para comenzar la ELABORACION DE VINO.
Han empezado seleccionando y recolectando la uva en el campo, transporte, pesada, selección de fruto y despalillado manual, terminando con el estrujado.
En el CFGM ‘Técnico en Aceites de Oliva y vinos’ recibimos a Manuel Caravaca ( presidente de AEMODA y maestro de almazara en el ‘ Molino de las Torres’), explicando a nuestro alumnado la importancia de formar maestros de almazara en la comarca Sierra Sur, y poniendo en valor la Formación Dual para el alumnado que cursa formación profesional.
Un año más, como es tradición al inicio de curso, el Excmo. Ayuntamiento de Alcalá la Real ha reconocido el mérito a los estudiantes de la localidad que tanto por expedientes o algún otro mérito han destacado en el curso pasado. Del IES. Antonio de Mendoza estamos orgullosos de todo el alumnado que fue reconocido. Así que fueron;
También fueron reconocidos el alumnado y el docente que participaron en CANSAT logrando una mención a nivel nacional. Fueron:
A todos… ¡enhorabuena! Sois ya parte de nuestra historia….
Compartimos varias oportunidades de becas disponibles para nuestros estudiantes y profesorado. ¡No te las pierdas!
1. Fundación Amancio Ortega:
Programa: Bachillerato en EE. UU. o Canadá
Período de Solicitud: Del 2 al 24 de septiembre
(Estudiantes de 4º ESO)
2. Comisión Fulbright:
Programa: Lectorados de Español
Período de Solicitud: Del 11 de septiembre al 15 de octubre
3. Fundación SEPI:
Programa: Iniciación a la Empresa
Fecha Límite de Solicitud: Hasta el 29 de septiembre
4. Gates Cambridge: Becas completas para máster en Cambridge.
#Becas #FundaciónAmancioOrtega #ComisiónFulbright #FundaciónSEPI #Educación #Oportunidades
¡Llegó el día! El próximo día 16 de septiembre se retoman las clases del nuevo curso 2024-25. Como todos los años, se hace de modo escalonado el primer día, según indica la imagen, que en resumen podemos indicar:
Para esto indicar:
¡Gracias y buen inicio de curso!.
Hay veces que uno se sienta a escribir las cosas que pasan en nuestro centro, pero es muy complicado expresar lo que se siente con palabras ante el frío teclado de ordenador, volviéndose una experiencia muy dura. Hoy nos hemos levantado con una muy mala noticia para la familia del IES Antonio de Mendoza, sobre todo para aquellos que lo conocimos y pudimos compartir algunos años con él. Nos ha dejado el profesor de Física y Química D. Gabriel Villalobos Galdeano, un magnífico profesor, un amante de su oficio y sobre todo un gran compañero. Deja mujer y dos hijas y actualmente era profesor en la localidad de Padul. Los que pudimos estar contigo jamás olvidaremos las reuniones a tu lado haciéndonos sonreír en cualquier momento, o tu arte con la música con el ukelele o con la armónica que hoy resuena con más fuerza en nuestra cabeza, con tu «Somewhere over de rainbow» resonando en la sala de profesores. Nos ha dejado un gran compañero y sobre todo una gran persona. Descansa en paz profesor, descansa en paz amigo.
