El Programa Aulas Bilingües del IES Antonio de Mendoza ha sido todo un éxito. Un grupo de 13 estudiantes y 3 docentes ha tenido la oportunidad de vivir una experiencia formativa inolvidable en Dublín, donde han realizado un curso especializado en cocina del 23 al 29 de noviembre de 2024.
Gracias a la financiación del Plan de Modernización de la Formación Profesional (Componente 20, «Plan estratégico de impulso de la Formación Profesional») dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), aprobado el 3 de mayo de 2023, nuestros estudiantes pudieron disfrutar de esta experiencia. Este programa ha sido posible gracias al apoyo de la Junta de Andalucía y la Unión Europea bajo la iniciativa NextGenerationEU.
Durante su estancia en Dublín, los estudiantes no solo mejoraron sus habilidades culinarias, sino que también fortalecieron sus competencias lingüísticas en inglés, gracias a la inmersión en un entorno profesional internacional. Han aprendido nuevas técnicas culinarias, trabajado con productos locales y conocido de cerca la gastronomía irlandesa. Además, la movilidad les ha permitido integrarse en un contexto cultural diverso, ampliando su visión profesional y personal.
El profesorado acompañante ha destacado el alto nivel de implicación de los estudiantes, quienes no solo han demostrado su capacidad para adaptarse a nuevas metodologías y contextos, sino que también han puesto en práctica los valores de esfuerzo, trabajo en equipo y superación personal.
Gracias al esfuerzo conjunto de todos los implicados y al respaldo financiero del programa, el IES Antonio de Mendoza continúa su compromiso de ofrecer a sus estudiantes oportunidades educativas de calidad en el ámbito europeo.
¡Felicidades a todos los participantes por el éxito de esta movilidad del Programa Aulas Bilingües!
IES Antonio de Mendoza – Abriendo Caminos a Europa